омлет с овощами

Омлет с овощами рецепт приготовления

Оля-ля омлет с овощами, такой завтрак подходит для тех, кто правильно питается. Приготовим такой омлет на всю семью.

Ингредиенты для омлета:

Помидоры – 2шт
Яйца – 6шт
Болгарский перец – 1шт
Лук – 1 головка
Молоко – 0,5ст
Сыр – 50гр
Масло оливковое – 2ст.л
Соль по вкусу
Зелень для украшения

Теперь готовим:

Подготавливаем овощи, перец болгарский чистим и мелко нарезаем.

болгарский перец

Лук репчатый чистим и режем полукольцами.

Теперь одну помидору режем мелко, а вторую кружочками для украшения.

помидор резаный

Далее разбиваем яйца в глубокую чашку, наливаем молоко, солим, натираем сыр и взбалтываем.

яйца
омлет с грибами
омлет с грибами
омлет с грибами

После этого нагреваем масло в сковороде, обжариваем лук 2 минуты.

лук

Далее закидываем мелко порезанный перчик с помидоркой, жарим еще 5 минут.

омлет с овощами

Потом заливаем яичной смесью, когда она немного схватится, сверху раскладываем помидоры, нарезанные кружочками и посыпаем зеленью.

овощи
омлет с овощами
омлет с овощами

Теперь прикрываем крышкой, убавляем огонь и пусть томится наш омлет с овощами минуты 3. Приятного аппетита!

омлет с овощами
Поделитесь с друзьями в соц. сетях

2 комментария к «Омлет с овощами рецепт приготовления»

  1. Какой красивый и аппетитный омлет получился) Мне понравилась идея нарезать помидоры кружочками, на вид чем-то похоже на пиццу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.