pirochki s liverom

Пирожки с ливером рецепт

Оля-ля пирожки с ливером, давненько я их не пекла. Сегодня готовим эти вкусняшки, которые будут просто таять во рту.

Ингредиенты для пирожков:

Ливер-300г
Лук-1шт
Растительное масло
Тесто
Мука

Теперь готовим:

Берём ливер и обжариваем с луком на сковороде. Я покупала готовый ливер в магазине. Если кто умеет готовить домашний ливер, делитесь рецептом в комментариях.

liver

Тесто я ставила сама, его приготовление можно посмотреть здесь.

pirochkovoe testo

Тесто режем на кусочки, раскатываем, добавляем начинку и залепляем пирожок.

pirochki s liverom

Наливаем много масла в посуду, я жарила в кастрюле с толстым дном. Нагреваем масло и обжариваем пирожки до золотистой корочки.

пирожки с ливером

В большую чашку раскладываем салфетки, чтобы масло с пирогов впиталось. Пирожки с ливером готовы. Приятного аппетита!

pirochki s liverom
Поделитесь с друзьями в соц. сетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.