пирог с замороженными ягодами

Пирог с замороженными ягодами рецепт

Оля-ля пирог с замороженными ягодами из песочного теста, получается очень вкусно с кислинкой. Если вы не знаете куда деть замороженные ягоды, которые болтают я у вас в морозилке, неизвестно уже какой месяц, то этот рецепт для вас.

Ингредиенты для пирога:

Яйцо — 2шт
Маргарин — 1 пачка
Мука — 2ст
Сахар — 1ст
Ягоды замороженные — 300г

Теперь готовим:

Для начала разморозим ягоды и засыпаем их сахаром, возьмём полстакана. Ягоду можно взять любую, какая у вас есть в морозилке, это не имеет значения.

ягоды

Теперь замесим песочное тесто. Насыпаем муки в глубокую миску, разбиваем туда яйца, высыпаем сахар, добавляем мягкий маргарин и начинаем разминать, замешиваем руками тесто, пока оно не станет эластичным.

яйца с сахаром
тесто
песочное тесто

Убираем тесто в холодильник в целлофановом пакете на 30 минут. После этого берём тесто и отделяем часть на украшение, будем делать решетку на пироге. А большую часть раскатываем скалкой и далее распределяем на весь противень, делаем бортики.

песочное тесто
пирог с замороженными ягодами
пирог с замороженными ягодами
пирог с замороженными ягодами

Теперь лишний сок с ягод сливаем и распределяет ягоды по пирогу. Потом из оставшегося теста крутим колбаски и делаем решетку на пироге. Ставим в духовку на 35 минут при температуре 200. Пирог с замороженными ягодами готов, нарезаем и подаем к чаю. Приятного аппетита!

пирог с замороженными ягодами
пирог с замороженными ягодами
Поделитесь с друзьями в соц. сетях

4 комментария к «Пирог с замороженными ягодами рецепт»

  1. Спасибо за рецепт, свекровь часто нам замороженную ягоду приносит, я уже не знала куда ее девать, детям не очень нравиться кислая ягода, а вот пирог они с удовольствием едят. Да и тесто песочное теперь научилась делать.

    1. Я тоже раньше не знала что делать с кучей замороженной ягодой, а теперь такие простые пироги разлетаются))

  2. Я тоже часто готовлю пирог с замороженными ягодами. У вас рецепт немного другой, так что в следующий раз попробую ваш рецепт, спасибо.

    1. Конечно попробуйте, сейчас столько вариантов приготовить все что угодно, хочется попробовать по разному и уже потом выбрать для себя любимый рецепт.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.