guljach iz svininy

Гуляш из свинины рецепт

Оля-ля как же приготовить гуляш из свинины с подливкой, ароматное и чтобы таяло во рту. Давайте возьмем мясо свинины и сотворим чудо.

Ингредиенты для гуляша:

Мясо свинины-400гр
Лук-1-2 головки
Морковь-1-2шт
Соль
Перец
Лаврушка
Масло растительное
Мука-1ст.л

Теперь готовим:

Мясо промываем и нарезаем, как вам нравится.

Скидываем на раскаленную сковороду, обжариваем.

Гуляш из свинины


Гуляш из свинины

Лук чистим и нарезаем полукольцами.

Морковку чистим и натираем на терке.


Добавляем к мясу лук и морковь, обжариваем, солим и перчим. Посыпаем мукой еще немного мешаем, чтобы схватилось и по маленьку добавляем воды, если нужно гуще, то меньше воды.

Гуляш из свинины


Смотрите по консистенции, пусть немного покипятится, киньте лаврушку для аромата. Ну вот гуляш из свинины готов. Можно подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Гуляш из свинины

Поделитесь с друзьями в соц. сетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.