тесто для вареников

Тесто для вареников рецепт

Оля-ля тесто для вареников будем готовить универсальное. Оно подойдет не только для вареников, но и для пельменей, мантов.

Ингредиенты для теста:

Мука — 3ст
Яйцо — 1шт
Молоко — 0,5ст
Вода — 0,5ст
Соль — 0,5ч.л
Масло растительное — 2ст.л

Теперь готовим:

В глубокую миску насыпаем 2 стакана муки и делаем углубление. Затем отдельно смешиваем яйцо, воду, молоко и соль. Соответственно это все взбалтываем и выливаем в муку. Далее наливаем эту смесь в муку вместе с растительным маслом.

тесто для вареников

После этого начинаем месить тесто. В заключение остальную муку высыпаем на стол и тесто туда же. Теперь мнем и разминаем тесто минут 5. Вот и все тесто для вареников готово.

тесто для вареников

Оставляем его накрытым на 40 минут. А далее можно лепить вареники или пельмени.

тесто для вареников
Поделитесь с друзьями в соц. сетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.