Слоеный пирог с курицей будем готовить в духовке простым способом. Для этого вам понадобится готовое слоеное тесто и куриное филе. Не ожидала конечно, но пирог получился очень сочным внутри и хрустящим снаружи.
Простота приготовления такого блюда вас удивит и очень понравиться. Также такая выпечка подойдет тем, кто следит за своей фигурой. Потому что, продукты все для диетического питания, ничего лишнего для набора веса нет.
Ингредиенты для пирога с курицей:
Готовое слоеное бездрожжевое тесто — 1 пачка
Филе курицы — 500гр
Лук — 1 головка
Соль и перец по вкусу
Масло растительное для смазки
Приготовление начинки
Сначала подготовьте куриную начинку, для этого промойте куриное филе и мелко порежьте. Далее почистите большую головку лука и мелко нашинкуйте. Чтобы глаза не щипали при шинковке лука, можно набрать в рот воды.
Теперь соедините нашинкованный лук и мясо, поперчите и посолите по вкусу. После этого перемешайте и дайте им подружиться, чтобы мясо пропиталось специями.
Приготовление пирога с курицей
Пока курица маринуется специями, раскатайте одну половину теста по форме листа для запекания. Обмажьте лист маслом, чтобы ничего не прилипло.
После этого разложите раскатанное тесто на противень, а поверх него начинку равномерно распределяя.
Теперь раскатайте вторую половину слоеного теста и закройте мясо закрепляя края. Сверху обмажьте растительным маслом и проткните в нескольких местах пирог, чтобы мясо хорошо приготовилось.
Далее поставьте противень в разогретую духовку на 50 минут при температуре 200° и запекайте. Слоеный пирог с курицей готов, теперь можно разрезать на порции и подавать на стол. Подготовьте к пирогу салат со свежими овощами, такое сочетание вам понравится.
В заключении
Такой пирог можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Готовьте это вкусное блюдо для своей семьи. И радуйте их не только по праздникам, но и по будням. Смотрите рецепты пирогов из слоеного теста с другими начинками, в следующих статьях с фото рецептами.
Готовьте с удовольствием, кушайте с аппетитом!
Аппетитный пирог с курицей. Попробую приготовить!
Пробуйте это очень просто