salat seledka pod chuboy

Салат селедка под шубой рецепт

Оля-ля известный салат селедка под шубой, обожаю эту вкуснятину. Можно назвать этот салат царь любого праздника. Тем не менее я готовлю его иногда просто так, без повода.

Ингредиенты для салата:

Соленая селедка-1шт
Свекла-1шт
Морковь — 2шт
Картофель — 4шт
Майонез для слоев

Теперь готовим:

Ставим варить овощи, а в это время разделаем селёдку. Чистим, моем сельдь, отрезаем голову и хвост, убираем кожу. Вытаскиваем из сельди основную кость, а далее пинцетом убираем мелкие кости.

seledka
seledka

Филе сельди нарезаем мелкими кусочками. Между тем, если не хочется возиться с целой селёдкой, то можно купить уже готовые кусочки сельди. Соответственно это конечно стоит дороже, но и косточки встречаются там тоже.

seledka

Овощи остужаем и чистим, далее трём на крупной тёрке.

kartofel
morkov
svekla

Не забудьте порезать мелко луковицу. Теперь укладываем слои в салатницу. Сельдь кусочками с луком, приправленный майонезом.

Следующий слой тёртый картофель, далее тертая морковь и сверху тертая свёкла.

salat
salat
salat seledka pod chuboy

Все слои приправленные майонезом.

salat seledka pod chuboy

Салат селедка под шубой готов. Приятного аппетита!

salat seledka pod chuboy
Поделитесь с друзьями в соц. сетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.