Пирог с замороженными ягодами из песочного теста, получается очень вкусно и с кислинкой. Если вы не знаете куда деть замороженные ягоды, которые болтаются у вас в морозилке. То этот рецепт для вас просто подарок. Для этого понадобиться песочное тесто и разморозить ягоды.
Ингредиенты для пирога:
Яйцо — 2шт
Маргарин — 1 пачка
Мука — 2ст
Сахар — 1ст
Ягоды замороженные — 300г
Подготовка ягод
Для начала разморозите ягоды и засыпьте их сахаром, возьмите сахара примерно полстакана. Замороженную ягоду можно взять любую, какая у вас есть в морозилке, это не имеет значения.
Приготовление теста
Теперь замесите песочное тесто. Насыпьте муки в глубокую миску, разбейте туда яйца, высыпите сахар и добавьте мягкий маргарин. После этого начинаем разминать, замешивайте руками тесто, пока оно не станет эластичным. Далее уберите тесто в холодильник в целлофановом пакете на 30 минут.
Приготовление сладкого пирога
Возьмите тесто с холодильника и разделите его на две части, одну побольше, другую поменьше. Большую часть теста раскатайте по форме листа для запекания. А меньшая часть теста пойдет на украшение пирога, будем делать решетку.
Пласт теста распределите на весь противень и сделайте бортики. Теперь лишний сок с ягод слейте и распределите ягоды по пирогу. Далее из оставшегося теста крутите колбаски и сделайте решетку на пироге.
После этого поставьте лист в разогретую духовку на 35 минут при температуре 200°. Пирог с замороженными ягодами готов, нарезаем на порции и подаем к чаю. Ароматы потрясающие гуляли по дому.
В заключении
Приготовьте такой десерт на завтрак, чтобы побаловать свою семью. Приглашайте соседей, похвастаться своими кулинарными способностями.
Другие рецепты сладких пирогов с пошаговым фото, смотрите в следующих статьях. А также пишите в комментариях, какие сладкие пироги любите вы.
Готовьте с удовольствием, кушайте с аппетитом!
Спасибо за рецепт, свекровь часто нам замороженную ягоду приносит, я уже не знала куда ее девать, детям не очень нравиться кислая ягода, а вот пирог они с удовольствием едят. Да и тесто песочное теперь научилась делать.
Я тоже раньше не знала что делать с кучей замороженной ягодой, а теперь такие простые пироги разлетаются))
Я тоже часто готовлю пирог с замороженными ягодами. У вас рецепт немного другой, так что в следующий раз попробую ваш рецепт, спасибо.
Конечно попробуйте, сейчас столько вариантов приготовить все что угодно, хочется попробовать по разному и уже потом выбрать для себя любимый рецепт.