овощи в рукаве

Овощи в рукаве запеченные в духовке рецепт

Овощи в рукаве запеченные в духовке, блюдо с полезными витаминами. Подойдет для любителей правильного питания. Для приготовления можно взять любые овощи, которые есть у вас дома. У меня оказалось несколько овощей и из этого был составлен этот рецепт.

Ингредиенты для блюда:

Кабачок средний — 1шт
Картофель — 3-4шт
Болгарский перец — 3-4шт
Небольшие помидоры — 2шт
Лук — 2 средние головки
Соевый соус — 3-4ст.л
Черный перец и соль по вкусу
Растительное масло — 2ст.л
Кунжут — 2ст.л
Куркума — 1ст.л

Подготавливаем овощи

Овощи промываете и чистите, как вам нравится. Я порезала молодой кабачок кружками, болгарский перец полосками. Помидоры и картофель ломтиками, а лук полукольцами. Теперь замаринуем овощи специями.

Все порезанные овощи складываете в глубокую миску. Далее поливаете соевым соусом, перчите, солите и посыпаете кунжутом и куркумой. Теперь перемешайте и оставьте на 30 минут подружиться.

Приготовление блюда

Возьмите рукав для запекания швом вверх и выкладываете все овощи. Далее закрепите с двух сторон и укладываете на противень, ставите запекать в разогретую духовку на 40 минут при температуре 200°. Смотрите, чтобы ваш рукав не касался горячих мест в духовом шкафу, чтобы пакет не расплавился.

После того, как подошло время, сверху раскрываете шов рукава, аромат необыкновенный. И можно еще поставить на 10 минут, для того, чтобы овощи подрумянились. Овощи в рукаве запеченные в духовке готовы, можете подавать с любым мясом.

В заключении

Блюдо получилось пряное и сочное, которое будет отличным гарниром для вкусного мяса курицы или свинины. Если вы следите за своей фигурой, то такой рецепт подойдет для вашего меню. А так же будет намного вкуснее, чем тушенные овощи. Вы так же можете воспользоваться любой другой приправой, которая вам нравится. А так же добавить майонез, если не следите за своей талией.

Смотрите рецепты мяса в духовом шкафу в следующих статьях с подробным фото и описанием. И конечно же другие простые и интересные рецепты, которые сэкономят ваше время на кухне.
Готовьте с удовольствием, кушайте с аппетитом!

Поделитесь с друзьями в соц. сетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.