Капустный пирог в духовке получается мягким и нежным, а сверху поджаристая корочка. Вам понадобится свежая капуста и жидкое тесто, чтобы все это запечь в духовом шкафу.
И конечно же простота приготовления такого блюда вас удивит и очень понравиться. Также такая выпечка подойдет тем, кто следит за своей фигурой. Потому что, продукты все для диетического питания, ничего лишнего для набора веса нет.
Ингредиенты для пирога:
Капуста-300гр Яйца-3шт Сметана-6ст.л Майонез-3ст.л Мука-6ст.л Разрыхлитель-2ст.л Соль и перец по вкусу Растительное масло
Подготавливаем продукты
Сначала замесите жидкое тесто. Разбейте яйца, добавьте сметаны и майонеза, посолите и размешайте. Теперь насыпьте муки и разрыхлителя, все перемешайте и оставьте постоять несколько минут.
Тесто должно получиться полу жидкое, полу густое. Пока тесто настаивается, порежьте свежую капусту помельче. Теперь посолите и поперчите ее, и немного помните.
Приготовление пирога с капустой
Возьмите противень для запекания и смажьте маслом, чтобы тесто не прилипло. Далее выложите капусту и полейте сверху тестом, хорошо распределяя его по листу. Теперь поставьте в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180°. Капустный пирог в духовке готов, можно нарезать по порциям и пробовать.
В заключении
Заливной пирог получился ароматным с красивой поджаристой корочкой. А внутри воздушная и нежная выпечка. Такой пирог можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Готовьте такое вкусное блюдо для своей семьи. И радуйте их не только по праздникам, но и по будням.
Смотрите рецепты пирогов в духовке в других статьях с подробным фото и описанием. А также еще простые и вкусные рецепты, которые сэкономят ваше время на кухне.
Люблю такие простые диетические рецепты
спасибо за комментарий