Гречка с курицей в духовке

Гречка с курицей в духовке рецепт приготовления

Гречка с курицей в духовке отличное блюдо на обед для вашей семьи. Вам нужно только смешать все ингредиенты и поставить в духовой шкаф.

В духовке второе блюдо приготовится быстрее, а у вас появится лишнее время для себя. Рецепт не сложный, главное — соблюдать последовательность, и блюдо приготовится быстро.

Ингредиенты для блюда гречки с курицей:

Куриное мясо — 500гр
Гречка — 1 стакан
Болгарский перец — 1-2 шт
Морковь средняя -1 шт
Соль и перец по вкусу
Базилик сушеный — 1 ст.л
Масло растительное — 1 ст.л

Подготавливаем продукты

Куриное мясо можно взять любое, грудки, ножки или филе, какое найдете в морозилке. Нарежьте кусками курицу, посолите, поперчите и посыпьте сушеным базиликом, перемешайте. Дайте мясу немного постоять в специях.

Гречку промойте, морковь почистите и натрите на крупной терке. После этого сладкий перец помойте, почистите внутри от лишнего и нарежьте полосками. Перец можно взять любого цвета, если вы любите много сладкого перца, возьмите два.

Приготовление блюда

На противень налейте растительное масло, разложите гречку, морковь и болгарский перец, посолите и поперчите. Если есть любимая приправа посыпьте ее. Теперь все перемешайте и залейте стаканом воды или куриным бульоном.

Сверху положите кусочки курицы и закройте фольгой, как крышкой. Поставьте в духовку на 1 час при температуре 180°. Гречка с курицей в духовке готова, разложите по тарелкам и наслаждайтесь. Можно подавать с салатом из зелени, вкусный обед или ужин вам обеспечен.

В заключении

Получилось сытное блюдо с сочным куриным мясом. Даже доча моя старшая, которая не любит гречку с удовольствием её умяла. Затрачено немного времени для приготовления, а это очень важно для любой хозяйки.

Смотрите рецепты вторых блюд в духовом шкафу в следующих статьях с подробным фото и описанием. И конечно же другие простые и интересные рецепты, которые сэкономят ваше время на кухне.

Готовьте с удовольствием, кушайте с аппетитом!

Поделитесь с друзьями в соц. сетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.