овощи на решетке в духовке

Овощи на решетке в духовке рецепт

Оля-ля овощи на решетке в духовке полезный гарнир для любого мясного или рыбного блюда.

Ингредиенты для гарнира:

Баклажан — 1шт
Кабачок — 1шт
Болгарский перец — 2шт
Соевый соус — 3ст.л
Яблочный уксус — 1ст.л
Мед — 1ст.л
Соль

Теперь готовим:

Овощи промываем и нарезаем. Баклажан и кабачок кружочками, а перец вдоль на 4 части или больше.

овощи на решетке в духовке
баклажан
кабачок
болгарский перец

Теперь делаем соус для овощей. В миску наливаем соевый соус и яблочный уксус. После этого добавляем жидкий мед и все перемешиваем.

соус

Далее в обычный прочный целлофановый пакет отправляем порезанные овощи и наливаем соус для овощей. Потом завязываем пакет и перемешиваем овощи с соусом. Оставляем на 1 час, после опять перемешиваем.

овощи

Теперь овощи раскладываем на решетку, солим. После этого ставим в разогретую духовку на 15 минут, потом переворачиваем и ставим опять на 15 минут при температуре 250.

овощи на решетке в духовке

Овощи на решетке в духовке готовы. Приятного аппетита!

овощи на решетке в духовке
Поделитесь с друзьями в соц. сетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.