запеченные овощи в духовке

Запеченные овощи в духовке рецепт

Оля-ля запеченные овощи в духовке какие они аппетитные и красивые получаются. Сначала мы их маринуем, потом в духовку под фольгу. Овощи можно готовить любые, я взяла те которые у меня были.

Ингредиенты для блюда:

Картофель — 500г
Тыква — 500г
Морковь — 300г
Болгарский перец — 2шт
Растительное масло — 3 ст. л
Уксус — 1 ст.
Соль
Перец
Приправы

Теперь готовим:

Овощи чистим и крупно режем.

картофель
тыква резаная
морковь
болгарский перец

Теперь солим, перчим и добавляем уксус и масло растительное. Ещё не забудьте насыпать приправу, которая вам нравится. Далее оставляем на 30 минут промариноваться.

овощи

После этого раскладываем овощи на противень и закрываем фольгой.

запеченные овощи в духовке
запеченные овощи в фольге

Ставим в разогретую духовку на 20 минут. Потом убираем фольгу и ставим в духовку еще на 20 минут.

запеченные овощи в духовке
запеченные овощи в духовке

Запеченные овощи в духовке готовы. Можно подавать с мясом или рыбой. Приятного аппетита!

запеченные овощи в духовке
Поделитесь с друзьями в соц. сетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.