сырная улитка

Сырная улитка рецепт

Оля-ля сырная улитка из слоёного теста. Это хрустящая корочка с жидким сыром внутри. Я думаю стоит себя побаловать такой вкуснятиной.

Ингредиенты для блюда:

Слоёное дрожжевое тесто – 400г
Сыр российский – 200г
Кунжутные семечки
Яйцо
Мука

Теперь готовим:

Сыр натереть на крупной терке.

сыр

Тесто раскатать и нарезать широкие полосы.

слоеное тесто

Далее на полосы насыпать сыр и закрутить в трубочку.

сырная улитка
сырная улитка

После этого на противень положить пергаментную бумагу. Теперь на нее сворачиваем в улитку трубочки одну за другой, хорошо скрепить.

сырная улитка
сырная улитка

Потом обмазать улитку яйцом, а сверху посыпать кунжутные семечки. Ставим запекать в духовку на 40 минут при температуре 200.

сырная улитка
сырная улитка


Сырная улитка готова, разрезаем и лакомимся горячей сдобой. Приятного аппетита!

сырная улитка
Поделитесь с друзьями в соц. сетях

2 комментария к «Сырная улитка рецепт»

  1. Сделала по вашему рецепту, очень легкий и хрустящий, всем понравилось, спасибо.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.