pecheny s jablokami

Печень с яблоками рецепт

Оля-ля это нечто, печень с яблоками, никогда бы не подумала, что это будет вкусно. Надоело все однообразные блюда с печенью, решила приготовить с яблоками. Могу сказать что печень очень вкусная получилась, а яблоки служат вместо соуса.

Ингредиенты для блюда:

Печень говяжья-500г
Яблоки-4шт
Молоко
Растительное масло
Сметана-250г
Соль
Перец
Травы

Теперь готовим:

Печень заливаем молоком и оставляем на 40 минут.

Можно заняться пока луком и яблоками. Лук режем полукольцами обжариваем на сковороде.

luk

Режем дольками яблоки, обжариваем на сковороде, до мягкости.

Печень с яблоками

Теперь очищаем печень и обжариваем.

Печень с яблоками


Подготавливаем блюдо в духовку. Выкладываем на противень печень, потом лук, яблоки и заливаем сметаной. Запекаем минут 20.

Печень с яблоками
Печень с яблоками

Печень с яблоками готовы, можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!

Печень с яблоками
Поделитесь с друзьями в соц. сетях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.