овощи с мясом в духовке

Овощи с мясом в духовке рецепт

Оля-ля овощи с мясом в духовке будем запекать в рукаве. В принципе можно приготовить те овощи, какие у вас есть и любое мясо.

Ингредиенты для блюда:

Свинина — 500г
Картофель — 3шт
Кабачок — 300гр
Тыква — 300гр
Морковь — 2шт
Лук — 2 головки
Помидоры — 3шт
Чеснок — 5 зубчиков
Растительное масло — 2ст.л
Соль
Перец
Паприка

Теперь готовим:

Мясо промываем и режем на кусочки. Далее чистим и нарезаем лук полукольцами. Укладываем мясо и лук в чашку, солим и перчим, перемешиваем. Пока мясо настаивается, переходим к овощам.

мясо свинины

Моем тыкву, кабачок и картофель. Далее очищаем от кожуры и нарезаем кубиками или большими ломтиками. Ещё морковь нарезаем кружочками. Эти овощи укладываем в большую чашку, солим, перчим, выдавливаем чеснок, посыпаем паприкой и добавляем растительное масло. Все тщательно перемешиваем и оставляем на 30 минут.

овощи с мясом в духовке

После этого займемся помидорами, моем и нарезаем дольками, солим.

помидоры

Теперь берем рукав для запекания и раскладываем сначала замаринованные овощи, сверху помидоры и мясо с луком. Ставим запекать в духовку на 30 — 40 минут при температуре 200°.

овощи с мясом в духовке

Далее рукав для запекания раскрываем и ставим в духовку еще на 15 минут.

овощи с мясом в духовке

Овощи с мясом в духовке готовы. Теперь можно раскладывать по тарелкам. Готовьте с удовольствием, кушайте с аппетитом!

овощи с мясом в духовке
Поделитесь с друзьями в соц. сетях

Один комментарий к “Овощи с мясом в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.