фаршированная тыква

Фаршированная тыква рецепт приготовления

Оля-ля запеченная целиком фаршированная тыква в духовке с гречкой это бомба. Полезные продукты в одном месте это просто наслаждение.

Ингредиенты для блюда:

Тыква целая — 1шт
Гречка — 1ст
Лук — 1шт
Морковка — 1шт
Чеснок — 4 зубчика
Растительное масло — 1ст.л
Соль и перец по вкусу

Теперь готовим:

Тыкву берём среднюю, моем, отрезаем верхушку. После этого вычищаем семечки и волокна прочной ложкой.

тыква
тыква

Смазываем внутри растительным маслом и натертым чесноком, солим. Теперь промываем гречку и насыпаем в тыкву, не забудьте поперчить и посолить.

тыква с гречкой

Лук нужно почистить и мелко нарезать, а морковь натереть на крупной терке. Потом морковь с луком обжариваем на растительном масле и выкладываем поверх гречки.

лук с морковью

Теперь наливаем воду, чтобы все ингредиенты скрыло. Но до края тыквы не доходило, чтобы оставалось место 2-5см. Так как гречка будет разбухать и подниматься.

фаршированная тыква

Далее закрываем крышечкой из тыквы и ставим запекать в духовку на 2 часа.

тыква

Фаршированная тыква в духовке готова. Можно подавать с любым мясом и соусом. Я готовила курицу в сливочном соусе, получилось потрясающее сочетание. Приятного аппетита!

фаршированная тыква
фаршированная тыква
фаршированная тыква
тыква с гречкой и мясом
Поделитесь с друзьями в соц. сетях

2 комментария к «Фаршированная тыква рецепт приготовления»

  1. Как все красиво и вкусно выглядит, я не люблю тыкву, но попробовать такое блюдо я бы не отказалась.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.